Açıklama

DÖKME MIRRA KAHVESİ

Mırra kahvesi, Arap nüfusun yoğun yaşadığı ülkelerde fazlaca tüketilen bir kahvedir. Mırra kahvesi'ni diğer kahvelerden farklılaştıran en önemli özelliği oldukça acı bir tada sahip olmasıdır. Kahve isminde geçen "mırra" kelimesi, Arapça olarak "mur" kelimesinden yani "acı" dan gelmektedir. Mırra kahvesinin acı bir tada sahip olması nedeniyle, büyük fincanlarda veya bardaklarda sunulmaz. Bunun yerine küçük fincanlar kullanılır ve bunlarla servis edilir.

İÇİNDEKİLER: Öğütülmüş (çekilmiş) çifte kavrulmuş hazır kahve, Öğütülmüş Kakule

PİŞİRME TARİFİ:

• Kahve fincanı ile ölçtüğünüz soğuk içme suyunu cezveye koyunuz.

• Her fincan için 2 çay kaşığı kahve, isteğinize göre şeker ilave ediniz.

• Kısık ateşte kaynayana kadar pişiriniz.

• Süzerek telvesiz olarak, mırra fincanıyla servis yapınız.

MUHAFAZA ŞARTLARI:

• Kahve çevresindeki kokuları çekme özelliğine sahip olduğundan, kapalı cam kavanozda muhafaza edilmelidir.

• Paket açıldıktan sonra 3 ay içerisinde tüketilmelidir.

• Kahvenizin kokusunun ve tadının bozulmaması için diğer Türk Kahveleriyle karıştırmayınız.

• Kahvenizi serin ve kuru yerde saklayınız.

• Buzdolabına koymayınız.