Hacı Halis Efendi Cilveli Sultan Kahvesi 200gr +
Türk kahvesine göre daha az kavrulmuş ince çekilmiş
Brezilya, Arabica cinsi ria minas türü yumuşak içimli, açık tonlu türk
kahvesidir. Diğer kahvelerden asıl farkı Türk Kahvesi gibi pişirilip fincana
dökültükten sonra Halis Kuruyemiş Cilveli Sultan Kahvesi özel karışımı üzerine
eklenerek servis edilir.
HİKAYESİ: Cilveli kahve
şehzadeler için özel olarak hazırlanan bir kahve olarak tarihte
geçmektedir. Asıl şöhretini gelinlik kızlar sayesinde edinmiş bir kahve
sunumudur. Osmanlı döneminde kız istemeye gidildiğinde, eğer kızların gönlü
varsa bu kahveden yapar, yoksada sıradan kahve ikram edermiş, Böylece kız
babaları Cilveli Kahveyi görürse kızlarına sormadan “TAMAM” diyerek kızlarını
verir, eğer normal kahve gelirse de “KIZIMIZ İSTEMİYOR” diyerek görücüleri geri
gönderirmiş.
İÇİNDEKİLER: Öğütülmüş (çekilmiş) kahve,
PİŞİRME TARİFİ
• Kahve fincanı ile ölçtüğünüz soğuk içme suyunu cezveye
koyunuz.
• Her fincan için 3 çay kaşığı kahve, isteğinize göre şeker
ilave ediniz.
• Kısık ateşte köpük oluşana kadar pişiriniz.
• Kabaran köpüğü, fincanlara eşit miktarda paylaştırıp, cezvedeki kahveyi bir taşım daha kaynatarak fincanlara doldurunuz.
• Fincanlara servis edilen kahvenin üzerine Hacı Halis Efendi Cilveli Sultan Kahvesi Özel Karışımı Tepeleme olarak eklenerek çay kaşığı ile servis edilir.
MUHAFAZA ŞARTLARI
• Kahve çevresindeki kokuları çekme özelliğine sahip
olduğundan, kapalı cam kavanozda muhafaza edilmelidir.
• Paket açıldıktan sonra 3 ay içerisinde tüketilmelidir.
• Kahvenizin kokusunun ve tadının bozulmaması için diğer Türk
Kahveleriyle karıştırmayınız.
• Kahvenizi serin ve kuru yerde saklayınız.
• Buzdolabına koymayınız.
• Güneş ışığına maruz bırakmayınız.
Enerji ve Besin Öğeleri (100g İçin)
Protein (g) |
% 5,7 |
Yağ (g) |
% 8,1 |
Karbonhidrat
(g) |
% 8,1 |
Enerji |
411 kcal |
Yorumlar (0)
Sepette Ürün Bulunamadı
Alışverişe Devam EtÜyelik
İnteraktif